GDB Mineralwassermarkt
Gesamtabsatz der Mineralbrunnenbranche (Stand: Januar 2017, vorläufige Angabe)
Gesamtabsatz der Mineralbrunnenbranche (Stand: Januar 2017, vorläufige Angabe)

Mineralwassermarkt

In Deutschland gibt es rund 200 Mineralbrunnenunternehmen, die mehr als 500 verschiedene Mineralwässer vertreiben. Diese Vielfalt ist einmalig.

Im Jahr 2016 haben die deutschen Mineralbrunnen so viel Mineral- und Heilwasser abgesetzt wie nie zuvor. Dies zeigen die Zahlen des Verbandes Deutscher Mineralbrunnen e.V. (VDM). Der Absatz von Mineral- und Heilwasser lag demnach bei 11,3 Milliarden Litern.

Die beliebteste Mineralwassersorte der Deutschen ist die Medium-Variante mit wenig Kohlensäure, gefolgt vom klassischen Mineralwasser mit viel Kohlensäure. Auf Platz 3 der meist verkauften Mineralwässer liegt stilles ohne Kohlensäure. Stilles Mineralwasser konnte im Jahr 2016 den größten Absatzzuwachs aller Sorten verzeichnen.

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